O školi:
Ugostiteljsko-turističko učilište (UTU) u Zagrebu najstarija je i najveća srednja škola, s trogodišnjim ugostiteljskim i četverogodišnjim turističkim programom, u Republici Hrvatskoj. U njoj se ove školske godine obrazovalo 664 učenika u 32 razredna odjela. Postoji trogodišnje obrazovanje za zanimanje kuhar, konobar, slastičar i četverogodišnje za zanimanje turističko-hotelijerski komercijalist. Učilište je nositelj razvoja i mjesto odvijanja mnogih aktivnosti u području odgoja i obrazovanja učenika u ugostiteljsko-turističkoj djelatnosti. Član je Udruženja međunarodnih EKO škola, europskog i međunarodnog udruženja ugostiteljsko-turističkih škola "AEHTA". Učenici svake godine sudjeluju na međunarodnom natjecanju učenika ugostiteljsko-turističkih škola "Gastro" gdje postižu izuzetne rezultate.
Tehnike koje autorice koriste: olovka, flomaster, papir

O mentorici:

Tatjana Povalec profesorica je hrvatskog jezika i povijesti umjetnosti. Skoro osam godina radi u Ugostiteljsko-turističkom učilištu kao nastavnica. Kroz svoj rad nastoji spajati općeobrazovni sadržaj sa strukovnim znanjima i tako ga približiti učenicima. Potiče kreativnost učenika te je ovo još jedan pokušaj da se učenički talenti prepoznaju i izvan škole.