Šalica sreće

Izložba 19.01.2018. - 19.02.2018. Čitaonica Kustošija
U suradnji s Turskim kulturnim centrom Yunnus Emre, predstavljamo vam izložbu o tradiciji, porijeklu i društvenoj dimenziji običaja i rituala u ispijanju turske kave.

Turska kava (turski: Türk kahvesi) je naziv za način pripreme kave koja kombinira posebnu pripremu i tehnike izvedbe s bogatom zajedničkom tradicijskom kulturom. Turska kava ima daleku povijest i tradiciju, zbog čega je upisana na UNESCO –v popis nematerijalne svjetske baštine u Europi  2013. godine. Ova metoda posluživanja kave posebno je popularna na Bliskom istoku, Sjevernoj Africi,  na Kavkazu  i na Balkanu.