Zelena knjižnica : Vrtovi našega grada

Predstavljanje knjige 25.05.2017. | četvrtak Knjižnica Novi Zagreb Početak događanja: 18:00 dr. sc. Tihana Rubić i dr. sc. Valentina Gulin Zrnić
Zbornik „Vrtovi našega grada - studije i zapisi o praksama urbanog vrtlarenja“ predstavit će urednice dr. sc. Tihana Rubić i dr. sc. Valentina Gulin Zrnić.
„Knjiga Vrtovi našega grada bavi se aktualnim trenutkom urbanog vrtlarenja u Zagrebu te okuplja radove pisane iz pera znanstvenika i društveno-ekološki angažiranih praktičara. Urbano vrtlarenje nije samo lokalna zagrebačka tema, nego tema mnogih gradova u Hrvatskoj, ali i šire. U ovoj knjizi donosimo konkretne primjere urbanog vrtlarenja i distribucije hrane iz Zagreba, Varaždina, Rijeke, Maribora, Havane i drugdje. Urbano vrtlarenje dio je globalnog pokreta kojim se afirmira uzgoj hrane u gradovima, izgradnja lokalnih zajednica, osnaživanje uloge civilne scene i građanske participacije u procesima donošenja odluka, održivo upravljanje javnim prostorima, ekonomija temeljena na razmjeni i solidarnosti među akterima te brizi prema okolišu i prirodnim resursima. Ova knjiga rađena je s idejom bilježenja, analize i interpretacije fenomena i procesa koji se odvijaju u urbanom kontekstu u recentnom i sadašnjem trenutku.“
 
Rubić, T.; Gulin Zrnić, V.: O hrani i vrtovima, o gradu i ljudima
 
Knjiga je dostupna i u pdf formatu te se može preuzeti na sljedećoj poveznici:
http://www.citymaking.eu/wp-content/uploads/2015/10/Vrtovi-nasega-grada_ebook1.pdf