''Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek neka bude tvoja hrana.''
Izloženi naslovi šire ideju korištenja hrane kao lijeka. Već je otac moderne medicine Hipokrat izjavio
Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek neka bude tvoja hrana kao i
Sve što putem hrane unosimo u organizam, gradi nas i mijenja, a o tome što smo unijeli ovisi naša snaga, naše zdravlje i naš život.